Traminer (Gewürztraminer, Pink Traminer) este un soi de struguri de vin alb. Regiunea de origine - Tirol, Austria și Tirolul de Sud, Italia.

Este distribuit în Austria și Italia, este distribuit și în Germania, Franța, Elveția, Luxemburg, Croația, Ungaria, Bulgaria, România, Slovacia, Ucraina, SUA, Canada, Africa de Sud, Noua Zeelandă etc.

Este zonat în Bulgaria, dar suprafețele sale plantate sunt limitate - în principal în nord-estul Bulgariei.

Traminer este foarte predispus la mutație. În unele țări, numele „traminer” a intrat în uz și este folosit ca sinonim pentru „gewürztraminer”.

Soiul este cunoscut și sub denumirile: Traminer Musque, Traminer Parfum, Aromatico, Rusa, Traminac, Tramini, Rousselet, Edeltraube, Savagnin Rose, Traminer Aromatique și Roter Traminer etc.

Soi de coacere timpurie până la mijloc: strugurii se coc de la începutul până la mijlocul lunii septembrie. Are o creștere medie, fertilitate ridicată și dă un randament mediu. Randamentul mediu la hectar este de aproximativ 700 - 800 kg. Rezistent la temperaturi scăzute de iarnă, dar sensibil la secetă. Solurile relativ mai bogate, humus-carbonatate, suficient de umiditate stocate în terenurile deluroase mai reci și aerisite sunt potrivite pentru acesta. Soiul nu este rezistent la boli fungice, este atacat de mucegai și oidiu, iar în toamna ploioasă strugurii putrezesc.

Ciorchinul este mic spre foarte mic (100 g), conic, uneori înaripat, compact. Boabele sunt mici, ovale, gri-roz și gălbui-roșu până la roșcat, acoperite cu o acoperire abundentă de ceară. Pielea este groasă și dură. Carnea este suculenta, dulce si aromata.

Din struguri se obțin vinuri albe seci, demiseci și dulci, foarte aromate, de înaltă calitate și materiale de vin de șampanie. Vinurile de soi se disting printr-o culoare galben-aurie, continut ridicat de alcool si extract, si o aroma dulce puternica cu note predominante de flori si fructe exotice, care se dezvolta in timpul invechirii. În climatele mai reci și când fructul este infectat cu mucegai, strugurii botritizați pot produce vinuri extrem de dulci, cu aroma bogată caracteristică soiului.

Toți ceilalți termeni și condiții ale flori-bulbi.ro